In unserer Küche wird gekocht, und zwar richtig. An jedem Tag des Gärten Festivals steht eine Gartenfrucht im Mittelpunkt. Unser Koch Tom Korn bereitet ein Menü zu, das das jeweilige Gemüse präsentiert. Gleichzeitig beschäftigen sich die Künstler Nomena Struß, Janine Classen und Mazek damit, unser Gemüse des Tages von allen Seiten zu beleuchten: sie laden die Neustädter zum Hausfrauenstammtisch ein, an dem Rezepte gesammelt werden und eifrige Diskussionen um die beste Art, Kartoffelsalat zuzubereiten, entbrennen.



Tips und Tricks zur Tomatenzucht auf Balkonien sowie zur Vermeidung der Tränen beim Zwiebelschneiden werden gehandelt. Tom, der Koch wird dabei nicht aus den Augen gelassen, wenn wieder eine Sellerieknolle in Höchstgeschwindigkeit ihrer Bestimmung zugeführt wird. Kinder können ihren Geschmackssinn erproben, wenn es gilt mit geschlossenen Augen eine rote Paprika zu erkennen.









Zwischendurch gibt es Auftritte der Starfrucht des Tages, die von ihrem Alltag erzählt. Die neusten Bilder und besten Rezepte landen im Blog, damit man auch zu Hause rasch nachgucken kann, was die tollen Früchtchen auf dem Leibnizplatz gerade treiben.

Chili Ernesto im Gespräch mit Denis Fischer


Cosje van den Berg im Gespäch mit Heinz Kreitzen


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